specialty coffee · moscow

Кофе,
ради которого
хочется остановиться.

Мы обжариваем любопытство, завариваем внимание и оставляем немного времени на себя.

Посмотреть меню Как нас найти
48° северной широтыобжарка каждую неделю
Чашка фильтр-кофе на столе в KØFE
№ 01
slow coffee
01 / 04Свет, зерно, тишина
stay for a little longer✦stay for a little longer✦stay for a little longer✦
02О нас

A place for a pause

В городе, который
никогда не ждёт,
мы оставили место.

Мы открыли KØFE в 2021 году, чтобы напомнить: хороший кофе не торопит. Здесь всё начинается с зерна — его профиля, сезона и честного диалога с фермой.

На баре — три способа заваривания, в витрине — десерты, которые пекут в соседней комнате. За окном — Москва. Внутри — пауза.

Познакомиться ближе
Бариста готовит кофе в кофейнеСвежая выпечка на витринеROASTED WITH INTENT
03Почему мы

Small details, big feeling

Всё важное —
в деталях.

01

Отборное зерно

Подыскиваем лоты с характером и обжариваем их бережно, чтобы чашка говорила сама.

02

Опытные бариста

Внимательно настроим рецепт под ваш вкус — от эспрессо до V60.

03

Свежие десерты

Печём небольшими партиями каждый день, пока город только просыпается.

04

Уютная атмосфера

Тёплый свет, хороший плейлист и стол, за которым хочется задержаться.

A few words

Говорят,
что остаются.

“

«Идеальное место, чтобы спрятаться от темпа города. Фильтр — очень чистый, а музыка будто знает, что мне нужно».

Алина М. гость демонстрационного проекта

«Пришёл за эспрессо, задержался на два часа. Отдельное спасибо за лимонный тарт».

Илья К. гость демонстрационного проекта

«Наконец-то место, где можно не спешить. Бариста объяснил всё про зерно так, что захотелось попробовать каждый лот».

Софья Р. гость демонстрационного проекта
05Контакты

Приходите на чашку

Оставьте
время для себя.

Демонстрационный адрес
Москва, ул. Большая Никитская, 24

Каждый день
09:00 — 22:00

Телефон-заглушка
+7 (000) 000-00-00

Построить маршрут
VKTG
KØFE / MOSCOW / 2026